Alles, was Sie über Spaniens Weine wissen müssen

Komm er und schenk ihn mir ein -
den gar so köstlichen Alella-Wein ...
... rief der König von Aragón seinem Mundschenk zu, und auch noch heute macht man es wie einst der König und seine Tafelrunde: Man lässt sich die die weissen, roséfarbenen und roten Tröpfchen aus dem kleinen Anbaugebiet nördlich von Barcelona munden.
   Aber es waren schon die alten Römer, die bekanntlich wussten, was gut ist, die die Weine aus ihrer Provinz “Layetanum” schätzten. Im Mittelalter wurden sie - siehe oben - zu den bevorzugten Weinen am Hofe der Könige von Aragón und waren sogar so begehrt, dass die noblen Statthalter der spanischen Könige, incl. ihrer weindurstigen Domestiken, in den Kolonien der Neuen Welt die Weine zum Exportartikel Nr. 1 machten.
   Heute können wir die Tropfen der Renaissance einer grossen Weinbautradition, die nur Ende des 19. Jh. mit der Reblausplage einen Rückschlag erlitt, geniessen. Insbesondere die Weissweine der autochtone Pansa Blanca (ein Xarel.lo-Klon) und die Chardonnays, überraschen mit anspruchsvoller Qualität zu fairen Preisen.

Die Lagen
Die nicht einmal 600 ha. grosse Rebfläche dieser kleinen D.O. mit gerade einmal 6 Bodegas, die kaum mehr als 800.000 Flaschen pro Jahr abfüllen, liegt von unmittelbarer Meeresnähe bis in die leicht hügeligen Ausläufer der Cordillera Catalana zwischen Tiana und Martorelles im Süden und Argentona sowie La Roca del Vallés im Norden. Die Anbauschwerpunkte liegen um Alella, Martoelles und La Roca del Vallés. Die Weingüter, die “masías”, finden wir meistens auf halber Höhe der zur Küste hin abfallenden Berghänge. Sehenswert sind ihre alten, in die Berge getriebenen, oft kilometerlangen Keller, in denen in den zwanziger Jahren der berühmte “xampany” ausgebaut wurde.
Der Boden
Überwiegend in der Textur sandiger, fast weisser, aus Granit entstandener Boden, der sog. “saulo”, mit hoher Durchlässigkeit, Wasser- und Wärmespeicherfähigkeit, was die Traubenreife positiv beeinflusst.
Das Klima
Geschützt durch die Küstenberge der Sierra gegen die kalten Nordwinde ein stark vom Mittelmeer beeinflusstes Mikroklima mit milden Wintern und warmen Sommern. Niederschläge fallen  vom Herbstanfang über den Winter bis ins Frühjahr. Durchschnittliche Jahrestemperatur: 15,8° C. Durchschnittliche Jahresniederschlagsmenge: 600 mm/m2. Durchschnittliche direkte Sonneneinstrahlung: 2.500 Std/Jahr.
Die genehmigten Rebsorten
Weiss: Pansa Blanca (entspricht der Xarel.lo in anderen katalunischen Anbaugebieten), Garnatxa Blanca, Malvasía, Macabeu, Parellada, Picapoll, Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc.
Rot: Garnatxa Negra, Garnatxa Peluda, Pansa Rosada, Ull de Llebre / Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah.

Die Charakteristik der Weine
Weiss - min. 11,5 % Vol. -  Der charakteristische Weintyp der Region. Farbe: Blass- bis Strohgelb mit grünlichem Spiel ihrer Jugend. Nase: Frisch, mit guten fruchtigen Tönen. Gaumen: Leicht, aromatisch und recht mild (aber nicht süss).
Rosé - min. 11,5 % Vol. - Selten angeboten. Farbe: Leuchtend brillantes Rosen- bis Himbeerrosa. Nase: Fruchtig, mit Klängen reifer roter Beeren. Gaumen: Korrekt ausgebaut, frisch, mit recht gehaltvollem Abgang.
Rot - min. 11,5 % Vol. - Die interessantesten Beispiele sind Cuvées mit ausländischen Sorten, vor allem Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Farbe: Dichtes Kirsch- bis Sauerkirschrot mit violettem Schillern. Nase: Fruchtig, mit angenehmen Klängen (über-)reifer roter Waldbeeren. Gaumen: Mild, gut strukturiert, meist gut eingebundene Tannine, langer Nachhall.

Consejo Regulador D.O. Alella
Masía Can Magarda, s/n - E 08328 Alella
Tel: +34 - 935 559 153 • +34 - 935 552 854 • Fax: +34 - 935 400 328
Mail: doalella@doalella.org • Web: www.doalella.org



Ausflugstipp für Weinfreundinnen und -freunde
   In dem Palast Can Margada in Alella, der im 13. Jh. erbaut wurde, heute der Sitz des Consejo Regulador der D.O. Alella, können Sie in die über 2000jährige Weingeschichte der Region, die mit zahlreichen Funden und Dokumenten belegt ist, eintauchen und natürlich auch die - s.o. - gar köstlichen Alella-Weine der Gegenwart probieren.